在碳中和目標(biāo)與環(huán)保法規(guī)的雙重驅(qū)動(dòng)下,啤酒行業(yè)正積極探索二氧化碳(CO?)高效回收技術(shù),以降低碳足跡、節(jié)約生產(chǎn)成本并提升可持續(xù)發(fā)展競爭力。
英式棕艾爾皆帶有顯著甜味,溫和型為其代表之一。麥芽甜主導(dǎo),苦味較淺色艾爾含蓄,酒精度也低。按照慣例都是趁年輕時(shí)飲用,沒有太多酒花,不需經(jīng)過陳放。當(dāng)?shù)匚唇?jīng)過濾,并且以木桶侍酒的版本,比較接近這個(gè)版本的原型。
中國啤酒工業(yè)現(xiàn)狀, 近幾年我國啤酒工業(yè)的現(xiàn)狀可以概括為:啤酒產(chǎn)量繼續(xù)增加,發(fā)展模式迥異;企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,啤酒集團(tuán)進(jìn)一步優(yōu)化;對低價(jià)有認(rèn)識(shí),扭轉(zhuǎn)措施不力,啤酒價(jià)格持續(xù)走低,經(jīng)濟(jì)效益依舊滑坡...
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